MorTilki.Com

Maydanoz Mantolu Patates Havuzu Tarifi

Maydanoz Mantolu Patates Havuzu Tarifi

Patatesle verilecek tariflerin sınırı yok. Haşlaması, kızartması, közlemesi… Maydanoz mantolu patates havuzu, çat kapı gelen misafirlerinize kısa sürede sunabileceğiniz ya da kendinize hazırlayıp açlığınızı bastırabileceğiniz harika bir ikramlık.

 Gerekli Malzemeler

  • 4-5 Adet patates
  • 1 Yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 Demet maydanoz
  • 1 Kase yoğurt
  • 1-2 Diş sarımsak
  • Az miktarda limon suyu, karabiber, tuz, toz kırmızı biber

Maydanoz Mantolu Patates Havuzu Tarifi

  • Patatesleri haşlayın ve ezerek püre haline getirin.
  • Zeytinyağı, tuz, karabiber, limon suyu ekleyip karıştırın.
  • Maydanozları mümkün olduğunca küçük kıyın.
  • Patates harcından ceviz büyüklüğünde koparıp küçük toplar elde edin ve maydanoz içinde gezdirin.
  • Dış kaplamasını kırmızı toz biberle yapmak isterseniz de, toz biber içinde patates toplarını gezdirin.
  • Patates toplarının ortasına parmağınızla bastırarak havuz şekline getirin.

Patates Havuzlarının Dolduruluşu

  • Sarımsağı dövün ve yoğurtla karıştırın.
  • Kaşık yardımıyla patates havuzlarına boşaltın.
  • Dilerseniz üzerini istediğiniz baharatlarla ya da kızdırılmış salçalı yağ ile süsleyebilirsiniz, afiyet olsun.
ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ