MorTilki.Com

Protein ve Folik Asit Zengini Yeşil Mercimek Salatası

Protein ve Folik Asit Zengini Yeşil Mercimek Salatası

Yeşil mercimek protein ve folik asit zengini bir besindir. Zengin içeriği olan bu sağlıklı besini mevsimsel ürünlerle birleştirerek harika bir salata yapabilirsiniz. Hem de toplamda yalnızca 115 Kalori.

Gerekli Malzemeler

  • 1 Su bardağı yeşil mercimek
  • 2 Su bardağı su
  • Yarım demet dereotu
  • Yarım demet maydanoz
  • 3 Çorba kaşığı zeytinyağı
  • Yarım limon
  • 5 Adet salatalık turşusu
  • 1 Adet havuç
  • Tatlı kaşığı elma sirkesi
  • Tuz

Yeşil Mercimek Salatası Tarifi

  • Mercimekleri bir gece öncesinden ıslatın.
  • Ertesi gün ıslattığınız mercimekleri düdüklüde 15 dk pişirin.
  • Havucu rendeleyin, diğer yeşillikleri ince kıyın.
  • Tüm malzemeleri bir kaba alarak limonu sıkın, tuzunu atın ve karıştırın.
  • Afiyet olsun.

Not: Dilerseniz damak zevkinize göre salataya domates, yeşil soğan, sivri biber, haşlanmış mısır, kuru nane vb. ekleyebilirsiniz ya da bu malzemelerle servis tabağınızı süsleyebilirsiniz.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ