MorTilki.Com

Ihlamur Çayı Nasıl Yapılır? Şifa Kaynağı Ihlamurun Faydaları

Ihlamur Çayı Nasıl Yapılır? Şifa Kaynağı Ihlamurun Faydaları

Haziran aylarında toplanan ıhlamur, kış ayları için yapılan en iyi bitkisel ”yatırımlardan” biri. Bilimsel ismi tilia olan bu şifa kaynağı, kaygı sorunlarından iyi bir uykuya, soğuk algınlığından kan basıncını düşürmeye kadar geniş yelpazede birçok fayda sağlıyor. Dahası, diüretik etkileri sayesinde kilo vemeye yardımcı oluyor.

Kış aylarında hemen herkesin en az bir kere yaşadığı soğuk algınlığına karşı en büyük bitkisel silahlarımız hiç şüphesiz nane limon ve ıhlamur çayı. Yüzyıllardır geleneksel olarak kullanılan ve faydaları bilimsel olarak kanıtlanmış bu doğal ev çözümleri, içerdiği tiliroside ve kaempferol gibi antioksidanlar sayesinde birçok rahatsızlığa deva oluyor. İşte, yalnızca bir tutam ıhlamur ve bir bardak sıcak su ile demleyeceğiniz bitkisel çayı içerek elde edebileceğiniz bazı kazanımlar…

Ihlamur Çayının Faydaları Nelerdir?

İnsanoğlu, yüzlerce yıldan beri ıhlamur ağacının çiçeklerini, kabuklarını ve odunsu kabuğunu, sakinleştirici veya tedavi edici olarak kullandı. Günümüz bilimsel tıbbında yapılan araştırmalar, eski medeniyetlerin ıhlamuru geleneksel bir ilaç olarak kullanma nedenlerini doğrular nitelikte. Ihlamurun ne işe yaradığını merak ediyorsanız, işte kanıtlanmış birkaç faydası…

Kaygı sorunlarını azaltır, relaks bir ruh haline yardımcı olur: Türk toplumu olarak çay içmeyi seviyoruz ve sıcak bir fincan çayın rahatlatıcı etkisini hepimiz biliyoruz. Söz konusu ıhlamur çayı olduğunda, bu keyifli etkinliğin yatıştırıcı etkisi katlanıyor. (Kaynak) Nitekim, ıhlamurun sinir sistemini düzenlediği, kaygı bozuklukları, depresyon ve strese iyi geldiği biliniyor. Eğer psikolojik olarak kendinizi iyi hissetmiyorsanız, bir fincan ıhlamur çayı demleyerek birkaç yudum almanız, gevşemenizi ve kendinizi iyi hissetmenizi sağlayabilir.

Mide ve sindirim sitemine iyi gelir: Ihlamur çayı, flavonoidler, glikozitler ve antispazmodik özelliklere sahip olan mide ve bağırsak problemleri ile asitlikten kurtulmayı sağlayan bazı uçucu yağlar içerir. Ayrıca, ıhlamurun etkin bileşiklerinden biri olan tiliroside’in bulaşıcı ishalle savaştığı kanıtlanmıştır. Bu nedenle, mide sorunları yaşayan ve zayıf sindirimden şikayetçi olan biriyseniz, ıhlamur çayını denemeniz akıllıca bir fikir olacaktır.

Yüksek kan basıncı (hipertansiyon) tedavisine yardımcıdır: Ihlamur çayı, tilirosid, rutosid ve klorojenik asit gibi bazı antioksidan bileşikler içerir. Ihlamurda bulunan faydalı içerikler, kan basıncını normalleştirerek hipertansiyon tedavisine yardımcı olabilir.

Baş, eklem ve kas ağrılarının şiddetini azaltır: Dünya nüfusunun önemli bir kısmı sürekli tekrarlayan kronik ağrılardan şikayetçi. Baş, eklem veya kas ağrılarının şiddetini en aza indirmek için ıhlamur çayına şans verebilirsiniz. Ihlamurda bulunan quercetin veya tiliroside gibi flavonoidler, artrit ve migren dahil birçok ağrıyı azaltarak rahat bir ”nefes” almanızı sağlayabilir.

Soğuk algınlığının en iyi doğal ev ilaçlarından biridir: Soğuk kış aylarında yetişkin ve çocuk hemen herkes en az bir kere soğuk algınlığına yenik düşer. Ihlamur, ateş, öksürük ve solunum rahatsızlıkları gibi kışın görülen yaygın sorunların en iyi doğal tedavilerinden biridir. Ayrıca, doğal bir balgam söktürücüdür. Tüm bunlar, grip ve nezle gibi sık görülen rahatsızlıklar için ıhlamur çayını harika bir ev ilacı yapar.

Kaliteli bir uyku çekmenizi sağlar: Uyku problemlerini sıklıkla yaşayan, kalitesiz ve yetersiz uyuyan biriyseniz birçok sağlık sorunu kısa zamanda kapınızı çalabilir. Üstelik, yeterli uyumamak dengesiz beslenmeye ve düzensiz kilo alımına neden olur. Bakınız: Az ve kalitesiz uyuyanlar kilo alıyor Eğer geceleri uyumak için saatlerce çitten koyun atlatan biriyseniz o halde yatağa girmeden önce bir fincan sıcak ıhlamur çayı içmeyi deneyin. Ihlamur çayı, rahatlamanızı ve gevşemenizi sağlayarak mışıl mışıl bir uyku çekmenizi sağlar.

Zayıflamaya yardımcıdır: Fazla kilolardan muzdarip çoğu insanın en çok merak ettiği konulardan biri ıhlamur zayıflatır mı? Sorusu. Evet, ıhlamur çayı zayıflatır ancak bu süreç düşündüğünüz gibi direkt olarak gerçekleşmez. Ihlamur çayı, diüretik etkileri olan bir içecektir. Bu, idrar söktürücü ve terletici olduğu anlamına gelir. Ayrıca, iştahı kapatan ve tok tutan etkisi vardır. Tüm bu özellikleri göze alındığında, ıhlamur çayının kilo vermeye yardımcı olduğu görülmektedir. Kilo vermek için ıhlamur çayı içmeyi düşünüyorsanız, şekersiz içtiğinizden ve aşırıya kaçmadığınızdan emin olun.

Vücuttaki iltihabı azaltır: Ihlamurda bulunan antioksidanlar, üst solunum yolları ve kemikler dahil vücuttaki iltihapla savaşır. Önlem alınmayan iltihaplanma kanser ve tip 2 diyabetin gelişimine katkıda bulunabilir. Bu nedenle, günde 1 fincan ıhlamur çayı içmek iyi bir fikirdir.

Ihlamurun Zararı veya Yan Etkisi Var mı?

Sağlık kuruluşları günde 2 ila 4 gram ıhlamur çayının tüketilmesinin güvenli olduğu konusunda hemfikirdir ancak aşırı miktarda tüketimi tavsiye edilmez. Ihlamur çayının ne kadar içilmesi gerektiğine dair kesin kırmızı bir çizgi olmasa da günlük 3 fincanı geçmemek en iyisidir.

Hamileler ve emziren kadınlarda nasıl bir etki gösterdiğini kanıtlayan herhangi bir bilimsel çalışma yapılmamıştır. Veri eksikliği nedeniyle sonuçlarının öngörülemiyor olmasından dolayı, hamile ve emziren annelerin ıhlamur çayı içmeleri tavsiye edilmez.

Depresif hastalıkların azalmasını hedefleyen lityum içerikli ilaçlar ıhlamur ile etkileşime girebilir. Bu nedenle, lityum içerikli ilaç kullananların bu süre zarfında ıhlamur çayı içmesi tavsiye edilmez. Diğer yandan, uzun süreli ve yüksek miktarda ıhlamur çayı içmenin kalp rahatsızlığına neden olabileceğine dair zayıf birkaç  çalışma vardır. Kalp sorunları olan kişilerin doktorlarına danışmadan ıhlamur içmesi önerilmez.

Ihlamur Çayı Nasıl Demlenir?

Ihlamur çayını yapmak için iki farklı seçeneğiniz var. Bunlardan ilki 25 ila 30 gr kadar ıhlamuru bir çaydanlığa alıp üzerini su ile doldurduktan sonra kaynatmaktır. Fakat birçok uzman, ıhlamurun faydalı içeriğinin kaynamayla birlikte azaldığını söylüyor ve bu yöntemi tavsiye etmiyor. Buna rağmen denemek isteseniz basit tarifi şöyle: Ihlamur çayı kaynamaya başladıktan sonra ocağın altını kısın ve 15 dakika en kısık ateşte kaynatın. Sonrasında 20 dakika demlenmesini bekleyin.

İkinci tarif için ise 1 bardak kaynamış suya ve bir tutam ıhlamura ihtiyacınız olacak. Kaynamış 1 bardak suyun üzerine kurutulmuş ıhlamur çiçeklerini serpiştirin ve bakır sarısı rengine dönene dek demlenmesini bekleyin. Sonrasında süzün ve dilerseniz çayınızın içine limon, tarçın veya bal ekleyin.

Ihlamur Nasıl Saklanır?

Haziran ayında hasadı yapılan ıhlamur çiçekleri kurutulmasının ardından kapatlı cam kavanozlarda veya ağrı kapalı buzdolabı poşetlerinde saklanabilir. İdeal raf ömrü ise 1 yıldır. Tazeliğini kaybetmemesi için nemsiz kuru bir ortamda saklanmalı ve hava almayacak şekilde ağzı kapalı bir kapta muhafaza edilmelidir.

Sonuç:

Ihlamur ağacından toplanan çiçeklerden demlenen çay, soğuk algınlığına, kronik ağrılara, yüksek kan basıncına, uyku sorunlarına, vücut iltihabına ve sindirim sistemine iyi gelir. Ayrıca, kilo vermeye yardımcıdır ve daha kolay uykuya dalmayı sağlar.

Herhangi bir zararı veya yan etkisi olmamasına rağmen günde 3 fincandan daha fazla içilmesi tavsiye edilmez. Hamileler ve emziren annelerde nasıl sonuç gösterdiği bilinmediğinden, bu süreçte tüketilmemesi en iyisidir. Ayrıca, kalp hastalarının ve lityum içeren ilaç kullanan kişilerin ıhlamur çayını içmeden önce doktorlarına danışmaları tavsiye edilir.

ZİYARETÇİ YORUMLARI

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu aşağıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.

BİR YORUM YAZ